听鹂馆 听鹂馆饭庄是著名的中华老字号宫廷风味饭庄,国家级特级餐 馆,北京市旅游局五星餐馆和中国药膳名店,以经营正宗的宫廷风味菜肴、满汉全席、宫廷御膳、宫廷寿膳、宫廷滋补药膳闻名于世。 “听鹂馆饭庄”位于北京颐和园内万寿…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/tingliguan.html |
中国照相馆 中华老字号――中国照相 到今年的9月25日,中国照相馆就将迎来落户北京50年的正日子。在长达半个世纪的岁月里,这个凝聚了上海、北京两代技师心血的地方,不仅为许多国家-人进行了肖像拍摄和照片修复…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/zhongguozhaoxiangguan.html |
大和恒 开业于1919年,原址在前门外西柳树井(珠市口西大街)的大和恒粮店,距今整整九十年历史。当年宣南一代许多商家和住户都吃大和恒的粮食,要是听说大和恒来狮子牌白面了(大和恒自产自磨自销的白面),一传十,十传百,一会儿门前就排起长龙,维持秩序的人用粉笔在排…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/daheheng.html |
德寿堂 德寿堂药店:南城尤其是珠市口一带,曾经聚集着不少北京的名药店。虽然历史难以和同仁堂、鹤年堂相比,但德寿堂开业至今76年的老店面几乎完整地保存着,加上店址守着八大胡同,这令德寿堂成为了南城重要一景。 在侯宝林自传《一户侯说》中写道:“…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/deshoutang.html |
仁和酒业 北京仁和酒业有限责任公司系中华老字号企业,其前身为“仁和店”,创办于1862年,最早位于北京西什库西四附近。当时的历史背景是:同治初年,清宫为减少内廷糜费,遣散了一大批宫娥内侍,为其生活计,将宫中部分日常耗用交与他…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/renhejiuye.html |
启元茶庄 启元茶庄的前身是鸿业茶庄,始建于民国十二年,股东是大茶叶商叶敬涵,老店位于崇文门外西花市大街路北。 开业近百年来,启元茶庄一直坚持“条匀、色正、味浓”的经营原则进行认真加工熏制,分上、中、下三等销售,其熏制的花茶具有“质脆、色浅、条匀、味…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/qiyuanchazhuang.html |
美味斋 美味斋饭庄源于上海,1923年开业,1956年12月在周总理“全国支援北京建设”的号召下,北京美味斋饭庄在宣武区菜市口正式开始营业,经营生炒鳝糊、五香大排、小白蹄、古老肉、叉烧肉、松树鳜鱼等,既有苏锡帮菜特点又兼有淮阳风味,尤其善烹鱼虾类菜肴。 网址:http://mp.ppsj.com.cn/meiweizhai.html |
南新仓 北京南新仓商贸有限公司(简称南新仓公司)是北京一商集团子公司。在北京市委市0及一商集团-下,从2005年开始,以“创新、发展”为理念,以打造文化创意产业新亮点为目标,根据《北京市“十一五”时期商业发展规划》和《北京商业服务业迎奥运三年行动计划》,紧紧…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/nanxincang.html |
谦祥益 在北京繁华的前门珠宝市街北口,有一家古色古香、庄严秀丽的老字号商店格外引人注目,他便是驰名中外的八大祥之首的百年老号-----北京谦祥益。 由于经营有方,北京谦…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/qianxiangyi.html |
仿膳 北京市仿膳饭庄是经营宫廷风味菜肴的老字号,至今已有近80多年的历史。 1925年,北海公园对外开放,原在清宫御膳房的御厨赵仁斋、孙绍然、王玉山、赵承寿等人,…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/fangshan.html |
天元利生 北京天元利生体育商厦,始创于1921年,是一家具有80多年历史经营体育运动系列产品的专业店。利生以历史悠久、商品齐全、货真价实、经营规范、服务真诚享誉中外。多年来,商厦以“面向体育专业运动队、面向业余体育爱好者、面向广大消费者” 做为办店宗旨,以经营…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/tianyuanlisheng.html |
小肠陈 小肠陈起源于清朝乾隆年间,距今已有百年历史,以经营老北京风味卤煮小肠而著名。 卤煮小肠源自清乾隆年间的一道御膳“苏造肉”。后传入民间经改进演变为卤煮小肠。小肠陈第三代传人陈玉田制作的卤煮——“肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧透而…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/xiaochangchen.html |
永安堂 永安堂药店始建于明朝永乐年间,距今已有580多年历史,比同仁堂还早200多年。过去老北京论起医药行来,素有“内永安、外同仁”之说。“外同仁”指前门外的同仁堂,“内永安”指当时位于城里的东四牌楼东西角的永安堂。 永安堂在历史上曾几易店主,在清朝初期,一…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/yongantang.html |
御食园 北京御食园食品有限公司始建于2001年,位于北京市怀柔区雁栖工经济开发区,拥有员工上千人,年销售额1.8亿元人民币。 主营产品:公司以生产北京特产食品和休闲食品为主,拥有营养甘薯系列、怀柔板栗系列、果脯系…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/yushiyuan.html |
京晶__中盐北京市盐业公司 中盐北京市盐业公司位于宣武区天宁寺东里21号,是中央在京单位,直属于中国盐业总公司,为国有食盐专营批发企业。北京盐业源远流长,1949年1月,北平和平解放,同年4月,在原长芦盐务管理局北平分局的基础上,建立了北平解放后的第一个盐业运销机构——长…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/jingjing.html |
鹤年堂 鹤年堂,这个创建于明朝永乐年间的中华医药老字号,用它六百年深厚的中医养生积淀和适应时代的创新精神,已经走上了以中医药产业为龙头、以开发养生保健项目和产品为主的综合性健康产业集团的发展之路。 我们相信,坚持把养生文化融入现代生活方式的鹤年堂养…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/heniantang.html |
惠丰堂 惠丰堂饭庄始于咸丰八年(1858年),当时的地址还在前门大栅栏,从事的业务也仅限于红白喜事,在承接之后临时雇佣一些伙计,并不是后来这等样子。但是在光绪二十八年,也就是1902年,山东人张祖荫(也有传为张克宣)花钱盘下了惠丰堂,这个山东人善于经营,也把…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/huifengtang.html |
爆肚冯 清光绪年间“爆肚冯”由山东陵县人冯立山创业于北京后门巧经营爆肚。清光绪末年由第二代传人冯金河(1888年生)继续经营爆肚。在经营中潜心钻研、精心制作,使爆肚味道浓厚,深受宫内画匠、太监以及旗人的偏爱。后经宫内当差的太监推荐,爆肚冯成了清宫御膳房专用肚…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/baodufeng.html |
锦芳__锦芳小吃店 锦芳小吃店创建于1926年,现为北京市有名优质小吃店。该店原址在崇外大街,1996年因道路扩建迁至天坛路,1998年7月17日在崇外大街又开设了一家锦芳小吃分店。 &n…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/jinfang.html |
步瀛斋 相传,步瀛斋鞋店始创于清咸丰八年(公元1858年),由在朝任官的李姓人士所建,前店后厂,以制作布鞋为主,服务对象主要是当朝-和上流社会的达官显贵。“步瀛斋”这一字号单从字面上即可发现其创始人希望“生意兴隆通四海”的气魄和浓厚的书香气息。同时亦不难看出…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/buyingzhai.html |